Wednesday, 23 November 2011

Buah Durian

Durian

1.Ia dipanggil "raja buah" oleh penduduk tempatan.   Durian   adalah buah tropikal yan berasal dari Asia     Tenggara.
2. Nama saintifikDurian merah (Durio kutejensis)

3.Warna buah berbeza dari hijau ke perang,   dan      mempunyai    bentuk bujur sehingga   bundar. 

4. Buah ini boleh membesar sehingga 30 cm   (12   in )    panjang  dan 15 cm (6 in)  diameter,  dan lazimnya    mempunyai berat      antara satu hingga tiga kg.







1. Ciri-ciri durian
    -Mempunyai kulit  bersabut   yang diselitupi   dengan          duri      yang tajam, mencucuk .
   -  Mempunyai  bau yang kuat dan unik yang  terhasil    dari    isi di dalam.
   - Bahagian buah boleh dimakan adalah isi  yang  kekuningan yang menyelitupi biji   benih.
                                                                  
                                                                         
Penawar tradisi
  - Penawar ialah untuk minum air kosong dari pangsa kulit buah. Selain itu, musim durian lazimnya berlaku
     bersama dengan manggis yang dianggap sebagai mempunyai kesan penyejuk kepada badan. Oleh itu,
     kedua-dua buah-buahan ini lazimnya dimakan bersama.
 - Durian dianggap sebagai makanan panas dan sesiapa  yang terlebih makan durian akan mendapati dirinya
                                                                      
-  Berpeluh dengan banyaknya sejurus selepas makan   durian .   

-  Orang yang mempunyai penyakit tekanan darah tinggi, secara tradisinya dinasihati mengelakkan durian
   kerana ia dipercayai mempunyai kandungan yang berkhasiat yang boleh memberi tekanan pada badan.



Pokok Durian
- Pokok durian membesar sehingga ketinggian 50 meter dan buah durian boleh tergantung dari sebarang
  cabangnya.

- Buah durian boleh mencapai berat 1 hingga 3 kilogram menjadikan ladang durian sebagai kawasan
  berbahaya pada musim durian. Sebiji durian jika jatuh di atas kepala seseorang mampu menyebabkan
  kecederaan teruk atau membawa kepada kematian. Pada kebiasaan, pokok durian boleh berbuah
  selepas   4-5 tahun.

- Nama saintifik durian perdagangan adalah Durio zibethinus.. Terdapat banyak klon durian, kesemuanya
  mempunyai nama bermula dengan "D" dan diikuti dengan nombor.
- Sebagai contoh, bseahagian klon popular adalah     D24, D99, D158  ,D159" .  Oleh kerana durian (adalah tajuk pengkajian di sebahagian institut pertanian, jenis perdagangan diberikan D nombor untuk membezakannya dari "piawaian" jenis liar.
-Pendebungaan durian bergantung kepada kelawar, Eonycleris spelaed yang menghisap madu bunga   durian.Pada waktu lain, kelawar ini menghisap madu pokok bakau Sonneratia dan petai.

Pemilihan buah
Pemilihan buah dari luar satu ladang adalah lebih rumit. Berikut adalah sebahagian daripada kaedah pemilihan asas digunakan :
 1.Lazimnya kesegaran dari satu buah boleh dipastikan dari tangkainya. Apabila buah telah dialih dari
     pokok, tangkainya mulai kering.
 2.Kebanyakan peminat menggemari buah durian yang isinya kering dan matang. Satu jalan mudah untuk
     mengetahui samaada isi kering tanpa membuka buah adalah dengan menggoncangkan buah dan
     mengesan getaran kecil. Isi durian yang lembap melekat pada kulit buah. Isi durian yang kering
     cenderung   untuk berpisah dari dinding buah. Seseorang mestilah berhati-hati agar tidak tercedera oleh
      duri buah durian ketika melakukan perkara ini.
 3.Durian mungkin diserang oleh perosak yang bertelur di dalam buah yang berkembang menjadi larva
     seperti ulat. Amat penting ketika membeli buah durian untuk mengelakkan membeli buah yang
     mempunyai sebarang lubang pada kulitnyanya kerana ini sering kali menunjukkan kemasukan "ulat" ke
     dalam buah.






Galeri

Isi durian Merah
Buah Durian
                                                          
buah durian
                Pokok  durian                      
Isi durian
 
Daun pokok durian


bunga  durian
Bunga Durian 










No comments:

Post a Comment